Музей солі, Поморіє

Варте зупинки

Єдиний у Болгарії — і, як він сам каже, у Східній Європі — музей, присвячений видобуванню солі сонячним випарюванням морської води, і він наполовину музей, наполовину діюча солеварня. Двадцять декарів випарних і кристалізаційних басейнів досі працюють за давнім анхіальським методом, і з липня по вересень можна спостерігати весь процес. Коштує близько 2 €.

Оповідь

Довідка

Місто ухвалило 1973 року зробити заповідник зі старих поморійських солеварень, а 1976-го ветерани-солярі відновили набір басейнів за анхіальською схемою: морську воду впускають з одного кінця і повільно проводять через ланцюг мілких басейнів, поки вона концентрується, а з другого кінця згрібають сіль вручну. Музей, побудований довкола них, відкрився 7 вересня 2002 року коштом низки європейських проєктів і входить до ста національних туристичних об’єктів.

Краща половина — та, що надворі. Це єдина солеварня, що лишилася в межах міста, вона дає справжню сіль, урожай цілком залежить від погоди, а за всіма операціями можна спостерігати впродовж літа. У критій залі — світлини початку XX століття, старі знімальні мапи, макети, знаряддя солярів і копії османських документів від XV до XIX століття.

Є також розділ про луг — концентрований розсіл, що лишається після кристалізації солі, — з якого Болгарська академія наук розробила лікувальні й косметичні препарати, що продаються на прилавку. Це й зв’язок із рештою Поморія: та сама лагуна, що дає сіль, дає і грязь, якою міські санаторії користуються вже століття. Музей стоїть на вузькій смузі між озером і басейнами, за стадіоном, а відвідувацький центр озера — по сусідству; комбінований квиток на обидва коштує близько 3 €.